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肉汁うどん、試させていただきました^^* 最初はお肉が入ってるのかな~と思ってたんですが つゆのみで、一切お肉は入っておりません。 なのに、本当にお肉のダシのような 深い出汁にびっくり! これは、実際に試した人しか分からないだろうなぁ・・・ まずは、そのまま定番通り、つけつゆで頂きました^^* おうどんが一般的のようですが、私はおそばが大好きなので つけそばで。 「肉そばだ!!」 なのに、コッテリしてなくて 脂っこさも全然ありません。 植物性たんぱく質のアボカドをつけると、本当にお肉みたい! 蕎麦湯でつゆをうす~く伸ばして、お吸い物にしてみました。 お麩を入れると、肉汁をたっぷり吸ってくれて とろーんとお肉以上に美味しい。 つゆだけなのに、大満足。 なんてありがたいアイテムなんでしょう! 今日はいっぱい食べたー! イブまでにダイエットしなきゃ~♪笑
by glasslily
| 2010-12-19 18:21
| ごはん
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