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おいしく たのしく すこやかに     + + +     パン記録とナチュラルライフ
by lily
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甘いトマトジュース
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わっ!!甘~い驚きのトマトジュース。

トマトジュースって思って飲むと、衝撃が強すぎるかもしれませんw
砂糖がたっぷり入ってるかと思うくらい甘い。
(砂糖も塩も水も!何も入っておりません。)


お料理には砂糖が無くても大丈夫なもので^^
お砂糖が無くったって、こんなに美味しい!甘い!


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=トマト豆腐チリ=
+材料+
有機屋トマトジュース 1本
絹豆腐 1丁
にんにくみじん切り 1かけ分
しょうがみじん切り 1かけ分
長ネギみじん切り 1かけ分
豆板醤 小さじ1
塩 少々
ごま油 適量


+作り方+
①豆腐を2センチ角に切る。
フライパンにごま油を熱し、にんにく・しょうが・長ネギを入れ
香りが出るまで炒め、豆板醤を加えさらに炒める。
②豆腐・トマトジュース・塩を入れ、時々かきまぜながら5分中火で煮る。
仕上げにごま油をまわしかけ、出来上がり♪

+ポイント+
もしとろみが足りなければ、水溶き片栗粉でとろみをつけて下さい♪


恒例の豆腐料理♪

少し洋風のトマトチリです^^
あつあつの豆腐とトマトの組み合わせが最高~!




* * *

デザートに甘いトマトシェイクはいかがでしょう^-^?

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=トマトばななシェイク=

+材料+
有機屋トマトジュース 1本
バナナ 大1本
豆乳 100cc
はちみつ お好み

+作り方+
全ての材料をミキサーにかけて、よく冷やして召し上がれ♪

+ポイント+
甘さは、はちみつでお好みに調節して下さい^^

ただでさえ甘いトマトに、バナナと少しのはちみつで、スイーツに!
甘いのに後味すっきりで、とってもお気に入りです♪




トマトジュースを飲むと、なんだか元気になりますね!
明日から一週間、楽しく頑張りましょう^^♪
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by glasslily | 2010-10-11 21:05 | ぐるめ
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