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先月の教会学校の誕生会はロールケーキを焼きました。 毎月こうしてお菓子担当を任せていただいて感謝です。 バターの価格が高騰しているので、卵と牛乳のみの生地で。 ボンビーの私はしばらく恐ろしくてバターなんぞ手を出せないわ~ わー美味しそうな太巻ー(´ω`) て、違う違う。 生地の厚みがありすぎたなぁ。しかもパックリいっちゃってるし。笑 クリスマス会の30人分のケーキを頼まれたので、 もう少し生地をうすく綺麗に負けるように頑張らなければ! + 思いっきりロールケーキの生地を書いた後に言うことじゃないんですが、笑 先日こちらの本を読んで、自分の体調不良がなぜ起こるのかがよくわかりました。 今まで、あまりにもマクロビから離れていた気がします。 疲れたからってチョコを1パック食べたり、練る直前にスナックをボリボリ・・・。 お菓子を食べたから、ご飯を抜いてみたり、頭の中はカロリーの数字ばかり。 食べ物=人 という、一番大切な方式を忘れていた気がします。 もう一度原点に立ち返ろう、そう思わせてくれた1冊です。 寒いよ~ ↑参加しています^^
by glasslily
| 2011-12-03 08:51
| おかし
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