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おはようございます^^ 朝夕は本当に涼しくて気持ちいいですね♪ あまりの気持ちよさに 朝日を見に家を出て、大きく背伸びしてきましたヽ(*´∀`)ノ はぁ~幸せ♪ そんな朝は、身体に優しいお料理で胃袋を満たしたいものです。 うーらさんの=海苔の佃煮= 海苔の佃煮って、時間がかかるイメージがあったけど 本当にあっという間にできちゃうんですね! のり自体の味わいがしっかり残って美味しいです^^ =切干大根と人参と糸こんにゃくの炒め煮= 味付けは、しょうゆ・みりん・切干大根の戻し汁と至ってシンプルにしました。 野菜って、調味料をシンプルにするほど、素材自体の味を引き出せる気がします。 あまり甘くない、けどお箸がススム~そんな一品♪ こちらは、うーらさんの=おからのスティックドーナツ黒糖シナモン= 朝からドーナツかよw と思ったりもしたのですが、全然余裕でした♪ おからが入っていて、乳製品フリーなので胃もたれナシ^^ うーらさんはスティック状でお上品に揚げてますが、 私は丸めてポン!と揚げた方が食感も好みでした~♪楽ちんだしw 黒糖+シナモンの組み合わせがナイスです! ヘルシーなので、カロリーも罪悪感も大幅カットww 今日も一日、充実させて楽しめそうです~^^
by glasslily
| 2010-09-04 10:20
| ごはん
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