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とれたて!美味いもの市ファンサイト応援中 美しい ((´∀`)) 当選枠5名という中、まさかの当選! これは、料理写真アップにも気合が入ります~ できるだけたくさんの料理写真を乗せたかったので、掲載が遅くなってしまいました~>< まず、明太子と言えば、めんたいこスパゲッティ! 勿論、パスタでも作りました。 そして、とんでもなく美味しかった。「普通の明太子じゃない」というのを舌で実感! でも普通じゃ嫌なんです← そんなあなたには、 明太子うどんで、どーだ!(゚∀゚)ウッーウッーウマウマ 間違いない美味しさです。 パスタより、ソースの絡みがいいので、食べた~っていう満腹感もあるかな。 あと、うどんなので、モチモチしてます^^ 腰のある、きしめんも美味しいと思います! めんたいモチグラタン&めんたいのりキャベツサラダ。 グラタン→ 切って、乗せて、焼くだけ。 キャベツ→ 刻んで、加えて、合えるだけ。 簡単すぎてごめんなさい! 餅のトロミと、明太子の塩気がよく合うんです。 ホワイトソースは使わずに、和風な仕上がりなので、さっぱり頂けます。 サラダの方は、しょうゆなんか使わなくても、明太子がいい仕事してくれてるんです。 立派なおかずになること間違いなし♪ こちらは後日レシピアップ予定です!^^ 麺・もち・・・ときたら、やっぱりお米♪ これまたシンプルだけど絶品。もはや料理とは呼べない?^^; めんたい卵かけごはん。 レシピも何も、いつもの卵かけごはんに明太子を入れただけ。 (私は、栄養バランスも考えて、海藻をプラス♪シソの葉を加えても美味しい^^) 醤油はかけません。 明太子の塩味で十分!上品な卵かけご飯ですよ~♪ 私ごとなので、追記欄に書かせていただきます^^
今朝、いつものように何気なくCOOKPADさんを覗くと・・・ ・・・・!( ・∀・) 目が点になりました。 私のレシピが本日のピックアップに選ばれました! 本当にありがとうございます!! 朝からピョンピョンはねて喜びました・゜ヽ( ´∀`) 嬉しさのあまり、写真とってメール。 妹ちゃんにも朝早くから(迷惑)電話でギャーギャー笑 これからも自分らしい料理を作れるように頑張るぞー! 今日までですよ~!クリッククリック~笑
by glasslily
| 2010-07-17 12:29
| ぐるめ
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